Viie maitseaine segu koosneb aniisist, apteegitillist, mustast piprast, kaneelikoorest ja ingverist. See annab värske, kergelt vürtsika maitse. Lai valik rakendusi. Populaarne Hiina köögis.
Shan chaat masala vürtsid on universaalne segu vürtsidest, mis sobivad hästi igasuguste chaat (suupiste) roogadega. Nii et kas küpsetate dahi bhallat, bhel purit, pani puri või mõnda muud ...
Chaat on värskete köögiviljade, puuviljade, kuklite, suupistete, pitsade, jookide vürtside segu. Piserdage valmis toidule ja saate uue, eksootilise maitse! Koostis: sool, must sool, kuivatatud mango, köömned, granaatõunaseemned, must pipar, ...
Chana Masala spetsiaalset vürtsisegu kasutatakse lisandina Türgi hernestele ja teistele köögiviljaroogadele. Koostis: koriander, tšilli, sool, mangopulber, köömned, kummel, granaatõun, kardemon, ingver, must pipar, apteegitill, kaneel, täht ...
Vürtsisegu puuviljade, magusate toitude ja ka köögiviljade jaoks. Suurepärane koos sidrunimahlaga. Soovitatav ka maitselisandina, lisades valmistoidule vähe. Koostis: valge sool, jahvatatud mango, must ...
Sellel vürtsil on väljendunud piparmündi maitse. Soovitame valmistada kastme värskete köögiviljade jaoks. Lihtsalt segada jogurt potid vürtside ja masala kastmes valmis! Lõigake porgandid, paprika, kurgid, lillkapsad hõlpsasti võetavateks tükkideks, ...
Eriti seda vürtsisegu kasutatakse Põhja-Indias. Toit saab mõnusa aroomi, kui puistate seda vürtsisegu rooga üle kõige lõpus enne sööki. Koostis: koriander, must pipar, köömned, apteegitill, loorber ...
See vürtsisegu koosneb mitmesugustest aromaatsetest vürtsidest. Kasutatakse Rita valmistamiseks (peeneks hakitud köögiviljad lisavad looduslikku jogurtit ja maitsestamiseks seda segu). Koostis: köömen, koriander, lehed, sool, must ...
Kala-masala on segu erinevatest ürtidest. Ideaalne erinevate kalaroogade valmistamiseks. Koostis: koriander, tšilli, sool, must pipar, küüslauk, köömned, kurkum, ingver ja muud ürdid. Pakitud pähklitesse, maapähklitesse pakitud seadmetele ...
