Viie maitseaine segu koosneb aniisist, apteegitillist, mustast piprast, kaneelikoorest ja ingverist. See annab värske, kergelt vürtsika maitse. Lai valik rakendusi. Populaarne Hiina köögis.
Mdh-segud on Indias väga populaarsed.See konkreetne on kanatoitude jaoks.Segu sisaldab selliseid vürtse nagu koriander, punane tšilli, roheline kardemon, must pipar, ingver, kurkum, nelk ja muud aromaatsed vürtsid.
Eriti seda vürtsisegu kasutatakse Põhja-Indias. Toit saab mõnusa aroomi, kui puistate seda vürtsisegu rooga üle kõige lõpus enne sööki. Koostis: koriander, must pipar, köömned, apteegitill, loorber ...
See vürtsisegu koosneb mitmesugustest aromaatsetest vürtsidest. Kasutatakse Rita valmistamiseks (peeneks hakitud köögiviljad lisavad looduslikku jogurtit ja maitsestamiseks seda segu). Koostis: köömen, koriander, lehed, sool, must ...
Eriti seda vürtsisegu kasutatakse Põhja-Indias. Toit saab mõnusa aroomi, kui puistate seda vürtsisegu rooga üle kõige lõpus enne sööki. Koostis: koriander, must pipar, köömned, apteegitill, loorber ...
Vürtsisegu Hmeli Suneli on traditsiooniline Gruusia vürtsisegu. See on populaarne Gruusias ja kogu Kaukaasia piirkonnas. Hmeli Suneli on universaalne vürts: lihale, kalale ja köögiviljadele. Oluline on mitte lisada toidule vürtse ...
Karahi kana masala on segu erinevatest ürtidest. Suurepärane kana roogade jaoks. Koostis: koriander, punane tšilli, kurkum, köömen, sool, küüslauk, sibul, sibulaseemned, juustulehed, kaneel, ingver, muskaatpähkel, nelk, must ...
Kašmiiri tšillipulber on selgelt punase värvusega, mis säilib ka küpsetamisel kuumutamisel.Kašmiiri tšillipulber on maitselt pehmem kui klassikaline punane tšilli. Koostis: kašmiiri punase tšilli pulber. ...
Selles vürtsisegus on 23 erinevat vürtsikomponenti. Väga laialdane kasutamine köögiviljades, läätsedes ja lihatoitudes. Koostis: koriander, köömned, tšilli, kurkum, must pipar, nelk, Kreeka trigonella lehed (juust ...
Suurepärane vürtsilisand Pakora suupistete jaoks. See vürts lisatakse tainale. Koostis: koriander, valge sool, tšilli, jahvatatud mango, köömen, Kreeka trigonella lehed (juustu lehed), küüslaugu lehed, must sool, jahvatatud ingver, must pipar, ...
Vürtsisegu Panch Puren koosneb viiest vürtsist: juustujuust; sinepiseemned; sibulaseemned; köömned; apteegitilli kasutatakse Indias seedimise parandamiseks närides seemneid pärast sööki. Võib lisada erinevatele kastmetele ...
Pulao masala vürtsisegu saate lisada köögiviljadele ja riisile. See segu rikastab lihtsat sööki nagu köögiviljakoor. Koostis: kassa lehed, must pipar, kardemoniseemned, nelk, köömned, roheline kardemon, muskaatpähkel ...
