Riisinuudlid on gluteeni- ja säilitusainevabad Koostis: 90% Tai riisi, 10% vett Valmistamine: Kandke sooja veega umbes 3 minutit. Kui nuudlid on elastseks muutunud, küpseta süüa oma äranägemise järgi. Võite lisada hautatud, aurutatud köögivilju, erinevaid vürtse, kookospiima. Improvisatsioonil pole piire! Päritoluriik: Tai
Riisinuudlid on gluteeni- ja säilitusainevabad Koostis: 90% Tai riisi, 10% vett Valmistamine: Kandke sooja veega umbes 3 minutit. Kui nuudlid on elastseks muutunud, küpseta süüa oma äranägemise järgi. Võite lisada hautatud, aurutatud köögivilju, erinevaid vürtse, kookospiima. Improvisatsioonil pole piire! Päritoluriik: Tai
Soba on peen hallikaspruun tatar ja nisunuudlid. Need on populaarsed Jaapani köögis, kus neid serveeritakse koos erinevate kastmete, suppide, salatite jms, asendades tavalised nuudlid.Koostis: nisujahu 84%, ...
Neil nuudlitel on kollane värv, kuid nad ei anna munale seda, mis võib tunduda, vaid väga aluselist ainet, mis nisuproteiiniga seondudes muudab need kollaseks. Aine nimi on Jianshui (Jaapani ...
Riisinuudlid ei sisalda gluteeni ega säilitusaineid. Koostis: riisijahu 89,2% tapiokitärklis 10,3%, sool. Valmistamine: Keeda kuumas vees umbes 3–5 minutit. Võite lisada hautatud, aurutatud köögivilju, erinevaid vürtse, kookospiima. Improviseerimiseks ...
Äärmiselt ümarad, laiad ja kreemjasvalged peened nuudlid. Need on maheda maitsega, kuid tekstuurilt väga libedad.Populaarsed on Jaapani köögis, kus neid serveeritakse erinevate kastmetega, ...
Bataadinuudlid Koostis: bataaditärklis (modifitseeritud) 88%, vesi, sool Valmistamine: Keeda kuumas vees umbes 6 - 10 minutit. Võid lisada hautatud, aurutatud köögivilju, erinevaid vürtse, kookospiima. Improvisatsioonil pole piire! Säilitamine: kuiv...
Somen nuudlid on ümmargused, väga peened ja on aluseks paljudele Jaapani roogadele. Maitsvad Tomoshiraga Somen nuudlid sobivad suurepäraselt suppide, hautiste või külmade Jaapani salatite valmistamiseks. Maratsune Tomoshiraga Somen ...
Koostis: nisujahu, spinatipulber (5%), vesi, sool. Päritoluriik: Taiwan Ettevalmistus: Keeda nuudleid 2-3 minutit, seejärel alanda temperatuuri ja hoia veel 2 minutit. Tühjendage liigne vesi ...
Shirataki nuudlid on valmistatud konjaci pulbrist ning on eriti populaarsed Jaapanis ja Hiinas. Need nuudlid ei sisalda gluteeni ja on vähe süsivesikuid, mistõttu on need eriti head tervislikuks, ...
Nuudlid on väga peened – 1 mm paksused, 2 mm laiused ja 24 cm pikad. Koostis: nisujahu (99%), sool. Allergeenid esile tõstetud. Valmistamisviis: hoia 3 minutit keevas vees ja ...
