Amarandi seemneid nimetatakse "jõu teraks". Amarandi seemned on gluteenivabad. Kergesti seeditav ja seetõttu soovitatav pärast haigust taastumise ajal, samuti paastu ja paastu ajal. Seemned on kvaliteetne valk, ...
Bulgur valmistatakse kõva nisutera töötlemisel - puhastamisel, aurutamisel, kuivatamisel ja jahvatamisel spetsiaalses kiviveskis. Selle töötlemise ajal ei kaota bulgur teraviljas sisalduvaid vitamiine. Bulgura terad on üks tervislikumaid ...
Maisi (mais) jahu maisi kesta ja iduga. See maisijahu on toitainerikkam kui tavaline puhastatud maisijahu. Rohkem väljendunud maitse ja aroom. Soovitatav on kasutada mitmesuguste saiade, kookide, pannkookide küpsetamiseks. Kaal: ...
Maisijahu toorimata maisitera alusel. Soovitatav on kasutada mitmesuguste saiade, kookide, pannkookide küpsetamiseks. Sellest jämedast söögikorrast saate valmistada ka suurepärase pudru või polenta, mis ...
Kvinoa-terad meenutavad hirssi, mitte teravilja, kuid kuuluvad tuvide perekonda. Kvinoat hinnatakse kogu maailmas rikkalike toitainete poolest. Kvinoa võib olla väga hea alternatiiv, kui loobuda jahust ...
